Raspbian Jessie, basado en Debian 8 Jessie es la nueva versión disponible del sistema operativo de referencia para la Raspberry Pi. En el blog oficial recomiendan instalar todo de nuevo desde cero, pero si has configurado bastante tu Raspberry lo mismo prefieres intentar actualizar.

OJO QUE LO MISMO LO PIERDES TODO, HAZ UNA COPIA DE LA SD ANTES DE NADA.

PRECAUCIONES:

1. TAMBIÉN OS RECOMIENDO TENER BASTANTE TIEMPO, AUNQUE HABLAN DE UNA DOS HORAS MI ACTUALIZACIÓN TARDO MÁS DE 8 HORAS !!!!
2. NO ACTUALICÉIS DESDE UNA CONEXIÓN REMOTA YA QUE SI FALLA LA CONEXIÓN SE PUEDE PERDER TODO
3. AUNQUE VAMOS A DARLE UNA OPCIÓN PARA QUE TODO SEA AUTOMÁTICO ES PROBABLE QUE SE PARE PREGUNTANDO SI QUEREMOS CONSERVAR COSAS QUE HAYAMOS CONFIGURADO

Vamos con los pasos uno por uno y con los pantallazos. De lo que fui capturando mientras actualizaba.

Abrimos una Terminal en el escritorio o desde el inicio de la Raspberry sin entrar en modo gráfico. Empezamos por editar el fichero /etc/apt/sources.list haciendo:

sudo nano -w /etc/apt/sources.list

En ese fichero cambiamos donde pone wheezy por jessie

Después de hacer los cambios, le damos a la tecla Ctrl + X para salir y guardar los cambios, le decimos que Si / Yes y luego a la tecla Enter / Return / Intro

Ahora editamos el fichero /etc/apt/sources.list.d/raspi.list

sudo nano -w /etc/apt/sources.list.d/raspi.list

Y aquí cambiamos wheezy por jessie y añadimos al final ui

Ahora creamos una carpeta con el siguiente comando:

mkdir /home/pi/.config/autostart

Y ya podemos actualizar la lista de paquetes disponibles para prepararlo todo:

sudo apt-get update

Ahora ya estamos listos para el paso definitivo:

sudo apt-get -y dist-upgrade

A PESAR DE HABER PUESTO LA OPCIÓN -y nos preguntará cosas de este tipo:

Y DESPUÉS DE 8 HORAS

CONCLUSIONES: Hay dos grandes mejoras desde mi punto de vista.

1. Todo el entorno gráfico va más suave y ligero con incluso con la Raspberry Pi B normal
2. La herramienta de configuración raspi-config en entorno gráfico ayudan mucho a tenerlo todo a punto

Toda esta info se basó en la información del foro de Raspberry.